jeudi 9 mars 2017

Sucreries et Gourmandises #1 : Tarte de St Valentin à 6 mains


Une nouvelle rubrique sucrée s'ouvre dès aujourd'hui , on publiera régulierement sur cette rubrique car j'ai des petits gourmands à la maison!

On commence cette rubrique par une tarte aux pommes de St Valentin car on ne faisait rien en couple mais ce jour c'est la fête de l'amour alors avec les petits on a préparé un bon dessert pour papa d'amour! 

Idée de Pinterest pour la déco! 

Ingrédients: 
- De la compote de pommes maison ou toute faite avec des morceaux de pommes 
- 2 ou 3 pommes ( ici 2 on suffit)
- 2 pâtes feuilletées
- 1 ou 2 jaunes d'oeufs 
- sucre de canne


Préparation: 

Préchauffez le four à 180°
Sur une pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièce faire un tas de cœur ( ils peuvent être fait au couteau)


Étalez la compote de pommes délicatement après avoir au préalable donner des coups de fourchette dans le fond de la pâte. 



Épluchez et coupez en lamelles les pommes .


Étalez les délicatement sur la compote en rosace



Puis faire de même avec nos petits cœurs de pâte feuilletée


Mélangez 2 jaunes d’œufs avec un peu de sucre de canne ( pour la brillance et le gôut)



Faites cuire 20 à 30 min en chaleur tournante! Si ce n'est pas assez cuit remettre par 2 min ( ça dépend des fours)






Bon Appétit

1 commentaire:

  1. Super cette nouvelle rubrique ! :-)

    Et ces petits coeurs sont très mignons

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