mardi 28 octobre 2014

Cuisinons en famille!

Voici un gâteau tout simple que nous avons réalisé 2 fois dans la semaine en 30 min cuisson comprise nous avons un gâteau avec des ingrédients que l'ont à tous dans le placard!

Alors voici les ingrédients pour vous donner des indices:

Base:

  • 3 oeufs 
  • 80 gr sucre
  • 100 gr farine
Garnitures:
  • Nu*ella, confiture, mousse au chocolat, mousse fruit, compote, creme de marron...

Alors qu'est donc ?????
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Un roulé au Nu*tella


Préparation:

  • Préchauffer le four à 180°C ou Th 6
  • Séparer le jaune du blanc.
  • Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'au blanchissement du mélange
  • Puis ajouter la farine au fur et à mesure
  • Battre les oeufs ici pas photo on les monte au speedy chef en moins de 30 sec par les enfants seulement ils sont montés
  • Ajouter petit à petit les blancs en neige à la préparation
  • Répartir le mélange dans un long moule rectangle ou plaque du four recouvert de papier sulfurisé
  • Temps de cuisson 10 min ( four à chaleur tournante)
  • A la sortie du four mettre la feuille de papier sulfurisé sur un torchon humide 
  • Rouler le roulé, patienter un peu 
  • Dérouler , Garnir et Renrouler

Bon appétit









Bon appétit ( le second réalisé été plus fin)


Puis pour midi nous avons fait une purée d'Halloween composé de Potiron, Carotte et Pommes de Terre + du Ki*i

Et voici notre réalisation en  image !!



Bonne soirée la suite demain de notre semaine 

4 commentaires:

  1. Le roulé a l'air bien bon même si moi je les préfère aux fruits !

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  2. Bonjour Audrey,
    HUM... Ça semble totalement délicieux (✿◠‿◠)

    Bisous et merci pour les belles recettes

    Manon

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