mardi 30 décembre 2014

Un petit Visu des surprises de Noël

Ce soir je vous partage un petit visu des cadeaux que mes amours ont reçu, je vous ferai des articles sur certains produits selon leur catégorie : jeux éducatif, jeu familial, pédagogique. Ils ont eu beaucoup d'objets et jeux pédagogiques car ils ont déjà énormément de choses .

Merci Papa Noël




Super j'ai eu le sac Reine des neiges


Un piqueur de bonbon


dimanche 28 décembre 2014

Décoration toute simple de Noel !!!

Comme chaque année le réveillon de Noël se passe en petit comité, donc je ne fais rien de spécial de plus comme je bossais pas le temps de me prendre là tête. Mais cette année j'ai fait une micro déco et beaucoup de déco crées par les enfants au centre aéré, crèche...

La semaine avant les vacances scolaires, j'avais été dans la classe de mon deuz pour effectuer des décorations de Noël . J'ai donc trouvé le pliage de père noël plutôt sympa . ( réalisable avec des serviettes mais j'ai pris du papier ici).

Si vous voulez je peux vous faire un tuto vidéo ou un fil en image 




Voici une partie des décorations créees par les enfants .

Sapin par T et Traineau par S

Renne par T

Par S

S , A et T

J à la crèche

Apéro

Buche "Nutella" Meringue

Pour Noël , j'avais décidé de faire un roulé au nutella et comme d'habitude je change d'avis à la dernière minute .

Mais cette fois ci ce n'est pas ma faute!! Je suis juste tombée sur une recette de Hervé Cuisine .
Une recette que tout le monde aimerait bah oui il y a des difficiles (entre je n'aime pas les fruits, l'autres le chocolat....) de quoi s'arracher les cheveux.

Il fallait une recette que je puisse faire la veille au soir car je bossais le jour du réveillon.

Donc j'ai craqué et je l'ai fait . J'ai été faible pour une Bûche Nutella Chocolat Meringue de Hervé Cuisine . Voici la recette ici  , vous y trouverez tous les ingrédients les explications mais surtout la recette en vidéo.  Oui oui j'aime pouvoir suivre les recettes en vidéo c'est pour çela que je vous conseilles vivement son site surtout pour les débutantes comme moi!!

Voici quelques photos tout au long de la réalisation .

Elle est bonne mais je réitérerai avec plus de ganache dedans car le roulé avait tout bu heureusement il m'en restait que j'avais conservé pour l'associer comme une mousse et son gâteau.











Bon appétit

vendredi 26 décembre 2014

Les illuminations Nancéienne

Bon aller , il faut que je rattrape mon retard sur le blog alors voici un petit article photo.

Ce soir , je vous présente les jolies illuminations nancéienne. Nous y sommes allés dimanche dernier car le sapin est arrivé un peu tard sur notre célèbre place Stanislas. ( oui il y a eu des petits soucis de transport dû à sa taille et à sa grosseur). Des illuminations qui en ont mis plein les yeux aux petits comme aux grands ( dommage A n'était pas là).

















Et vous c'est joliment décoré??

lundi 22 décembre 2014

La baguette magique de Rose

Comme le dit le titre cette baguette est magique. Elle est aérée, croustillante, dorée à souhait !! Tellement facile à réaliser , un oubli de baguette pas de stress, je suis sûre que vous avez tous les ingrédients à la maison.

Vous aurez besoin que de 5 min pour la préparer, 1h30 de patience et 30 min de cuisson pour avoir un bon pain.Vous allez être bluffé.

Suivez ce lien vous aurez tout le détail ici .

Un petit rappel :

Ingrédients :

    • 375gr de farine 
    • 8 gr de sel
    • 12 gr de levure fraîche ( ici j'ai utilisé un sachet de levure de boulanger liquide plus pratique)
    • 300ml d'eau tiède ( ici un peu moins car pas besoin de diluer la levure)
Préparation

Diluer la levure dans un peu d'eau tiède , puis ajouter le reste de l'eau , la farine et le sel. Remuer avec une cuillère en bois . Mettre un torchon sur le dessus du saladier et proche d'une source de chaleur pendant 1h30.
Un fois que la pâte a doublé de volume , retourner là sur une feuille à pâtisserie fariné. Faire une boule que vous diviserez en 2 . En faire un boudin , les mettre sur un moule à baguette ( Petit papa Noël si tu m'entends j'en veux bien une :) )  ou la plaque de cuisson, la pâte est collante c'est normal . Strier la baguette et enfourner les baguettes dans un four préalablement préchauffé à 240° ou Th 8 , accompagné d'un lèche frite ou plat remplit d'eau. 30 min plus tard du bon pain.

Bon appétit 

Merci à Rose pour ce bon pain.

Désolé c'est flou




Très bon , un brin cuit pour nous qui le préféront blanc





Et vous ils vous tentent ce pain??????









dimanche 21 décembre 2014

Sablés de Noël

Ce week end j'avais decidé de tester les sablés avec les enfants .

Donc nous avons choisi une recette facile à réaliser par les menottes des enfants .

Ingrédients : 
  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre ( la prochaine fois j'en mettrai un peu moins)
  • 125 g de beurre
  • 1 œuf 
  • 1 sachet de sucre vanillé
Décoration
  • 1 blanc d’œuf
  • 250 gr de sucre glace
  • colorants alimentaires
  • mini cœurs , sucre pétillant, mini cristaux....
Préparation : 

Préchauffer le four à 180° ou Th 6
Dans un saladier, ajouter l'œuf, ajouter le sucre , battre  jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine d'un coup, malaxer à la main. Ajouter le beurre en tous petits morceaux et pétrir rapidement. Étaler la pâte sur une plaque farinée. Découper les biscuits avec des emportes-pièces .Disposer sur une plaque sur un papier sulfurisé. 
Cuire 15 minutes au four.
Laisser refroidir et préparer le fondant.
Pour le fondant, battre un blanc d’œuf avec 250 gr de sucre glace. Y ajouter un zeste de citron ou orange . Séparer le mélange  en fonction du nombre de couleurs désirées , colorer et décorer.
Laisser sécher puis déguster.

Bon appétit






















Hummmmmmmmmmmmmmm